Lo stato chimico del nostro cervello, determinato in gran parte dalla secrezione di neurotrasmettitori, influenza direttamente il nostro stato d'animo. Queste sostanze sono direttamente responsabili del mantenimento di un corretto stato mentale e possono essere la soluzione per migliorare sensazioni, atteggiamenti e combattere malattie come depressione e ansia. Data la loro importanza, oggi vi proponiamo un elenco di alimenti ricchi di triptofano chi può aiutare in questo senso.
Il triptofano è uno degli aminoacidi più importanti. È responsabile della regolazione di funzioni come il sonno ed è anche un precursore di noti neurotrasmettitori come la serotonina e la melatonina. Vediamo quindi come possiamo regolarlo grazie a questi alimenti ricchi di triptofano .
Perché mangiare cibi ricchi di triptofano?
Il corpo umano ne ha bisogno di otto amminoacidi essenziale per funzionare correttamente. Si tratta di sostanze che non possono essere prodotte dal nostro organismo e che quindi devono essere introdotte attraverso un'alimentazione adeguata. Il triptofano è in realtà il più difficile da ottenere.
Il problema è che è anche uno dei più importanti. Oltre a regolare le funzioni sopra citate, si è scoperto anche che aiuta a combattere il desiderio di cibi poco salutari. D'altra parte, si crede capace di proteggerci da certe forme tumore
Includi alcuni alimenti ricchi di triptofano in uno dieta In questo articolo parleremo e analizzeremo ciascuno dei seguenti alimenti ricchi di triptofano:
- Uovo.
- Carne e pesce.
- Prodotti lattiero-caseari.
1. Uova
Le uova sono senza alcun motivo uno degli alimenti più vituperati. Nel corso dei decenni hanno ricevuto cattiva pubblicità a causa dell'associazione con alti livelli di colesterolo . Ciò nonostante, studi recenti lo supportano Mangiare tante uova non solo non è dannoso ma ha un impatto molto positivo sulla nostra salute.
Uno dei motivi principali di questo effetto positivo è questo Le uova contengono tutti i tipi di componenti benefici per il nostro corpo. Per questo motivo, se dovessimo scegliere solo uno degli alimenti ricchi di triptofano presenti nella lista, le uova sarebbero la scelta migliore.
Stai attento però. La più alta concentrazione di triptofano si trova nel tuorlo. Consumare solo albumi non è molto efficace per aumentare i livelli di questo neurotrasmettitore nel corpo.
2. Carne e pesce
Ultimamente ci sono state molte rivelazioni riguardo agli effetti dannosi della carne sulla nostra salute. Basiamo questi dati su a rapporto pubblicato dall’OMS nel 2014 sul rapporto tra questo alimento e alcune forme di cancro. Tuttavia, questi risultati richiedono un’analisi più approfondita e si riferiscono ad alcuni alimenti di origine animale.
Ad esempio, le carni rosse come il manzo o il maiale in grandi quantità sembrano essere la causa di alcuni problemi di salute. Al contrario, è stato dimostrato che le carni bianche come il pollo o il tacchino e soprattutto il pesce azzurro hanno effetti prevalentemente positivi per la maggior parte delle persone. Tra i tanti effetti positivi troviamo l'aumento del triptofano nel sangue cervello .
Il consumo regolare di carne bianca e pesce azzurro aiuta a mantenere il peso ideale, a bruciare i grassi e a sviluppare i muscoli. Inoltre possiamo regolare il nostro umore e il nostro desiderio di consumare cibo spazzatura. Includere più questo tipo di carne nella dieta è una delle migliori decisioni che possiamo prendere.
3. Latticini
L'ultima tipologia di alimenti ricchi di triptofano che analizziamo sono i derivati del latte. Alcune persone non li tollerano molto bene, ma chi può può consumare questi alimenti senza conseguenze negative scopriranno che contengono numerosi benefici per la loro salute.
Già nella cultura popolare troviamo una stretta relazione tra latte e triptofano. Non per niente lo è un alimento consigliato per conciliare il sonno . Questo effetto è dovuto agli effetti dell'amminoacido per combattere l'insonnia.
È importante capire però il semplice fatto di consumare questi alimenti non garantisce livelli corretti di triptofano. È essenziale consumarli nell'ambito di una dieta equilibrata poiché la produzione di vari neurotrasmettitori dipende da molti fattori. In questo caso, ad esempio, l’organismo necessita anche della presenza di magnesio e vitamina B6.
Tuttavia, consumare gli alimenti presenti nell’elenco ti aiuterà ad aumentare il tuo benessere e la qualità della vita.
